Avec pour deuxième passion l’écriture, notre Chef Hippolyte Peters Desteract a eu l’idée de proposer dès son arrivée un nouveau concept “ La Table du Chef ”. Sur réservation (48 heures à l’avance), le chef compose le soir un menu surprise et sur-mesure pour 4 à 10 personnes dont les seuls indices peuvent être décelés à la lecture d’un texte narratif écrit par le chef lui-même. Véritable expérience culinaire, les convives seront invités à s’installer dans notre élégante salle privée en sous-sol du restaurant et servis par le chef qui les accompagnera tout au long du dîner.

Vous êtes tentés ? Contactez-nous au 05 34 25 28 82